Soupe de potiron

Soupe de potiron

   Soupe de potiron est une soupe excellent pour la santé et notamment pour la digestion.Découvrez comment faire la recette de cette soupe facilement  et rapidement.

Ingrédients

  • 1,5 litre de bouillon de légumes
  • 1 kg de potiron
  • 2 pommes de terre
  • 1 carotte
  • sel, poivre

Préparation

           Découvrez comment faire la préparation de la recette Soupe de potiron

  1. Lavez et épluchez les légumes.
  2. Coupez-les en morceaux.
  3. Plongez-les dans une marmite d’eau bouillante, avec un cube de bouillon déshydraté.
  4. Salez, poivrez.
  5. Laissez cuire pendant une demi heure, jusqu’à ce qu’ils soient bien tendres.
  6. Mixez le tout. Goûtez et ajustez l’assaisonnement à votre votre goût.
  7. Servez dans des bols, avec des croûtons, du fromage râpé ou de la crème fraîche.

 

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