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Paella sans fruits de mer

Paella sans fruits de mer

La paella est un plat à base de riz rond, d’origine valencienne, qui tient son nom de la poêle qui sert à la cuisiner.Cette paella est sans fruits de mer, elle se prépare avec du poulet […]

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Risotto à la noix de coco

Risotto à la noix de coco

Risotto à la noix de coco est une réduction d’un bouillon de riz cuit avec divers ingrédients. On lui donne généralement comme origine le nord de l’Italie.

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